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bière

  • L’amour à la tunisienne ?

     TU M'AIMES COMBIEN ?

    Pour couper ce cercle infernal quotidien de « Politique-facebook-intox-info-réunions » je suis allé, hier soir, prendre un verre au Harry’s Bar de Tunis .Une petite heure de Voyage et d’évasion avec l’Autre… à la découverte d’autres facettes de notre petite Tunisie. Un flash de notre société.

    Il est jeune, beau, sympa et barbu à l’italienne. Mon voisin, ou pilier  de bar, est à sa 4e chope de 500 ml de bière pression et encore à son premier paquet de cigarettes. Il ne quitte pas son I-Pad et flotte dans ses rêveries… Il sort de son nuage et trinque à la santé de son voisin, à la gueule de métèque et de Pâtre grec, … Il lui parle de sa Tunisie et répond à toutes ses questions.

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    -         : « Vous avez 30 ans, Webmaster en marketing, beau gosse et vous glandez dans ce bar, depuis deux heures dites-vous ? Vous n’avez donc pas une petite copine à la compagnie plus douce que cet endroit… ? »

     -        « Ah ! les Femmes ! Ah ! les Tunisiennes ! Ras le bol. J’en suis usé et fatigué »

     -         : « Parlez-moi donc  de vos Tunisiennes qui vous fatiguent tant ? »

    -         

    -          « Il y a maintenant deux genres de filles au pays depuis cette sacrée révolution ratée. Les pseudo-foularées-nikabées qui se cachent et se la cachent, qui acceptent tout d’un mec et même un horrible « mariage orfi » ou « le droit de baise » et les autres ! »

    Il se gratte la barbe, jeune de six jours, se paye une nouvelle rasade de bière blonde et du haut de son mètre 80 replonge dans un assourdissant silence et tristesse.

    -         : «  Roufa, parlez moi des autres, la seconde catégorie de jeunes tunisiennes. »

    -         

    -         : «  Elles sont fortes, clever, « haloufa », existantes, aguicheuses et aguichantes. En un tour de main elles feront de vous une marionnette ! »

    -         -         : « A ce point ? »

    -         -          «  Dés le début, elle te poussera à l’inviter dans le meilleur resto de la banlieue et te fera ensuite passer par La Closerie, Sindbad ou le Madison… Au 5e tour, ou jour,  elle daignera se donner à toi. Là, commencera une autre guerre. La jalousie féroce et animale.

    Mais, après une année ou moins elle voudra que tu lui passe la bague au doigt. C’est sa famille  qui deviendra un enfer. Sa mère voudra monter à ses voisines et amies, tout ce que le prétendant veut offrir comme cadeaux et soirées de mariage. Il faudra prévoir 25 000 dinars à jeter par la fenêtre pour plaire à ces corbeaux.

    Je viens de rompre avec la dernière, belle blonde aux yeux verts et jeune cadre dans une grande banque de la place, car elle a refusé (sous le diktat de sa famille traditionnelle et bourgeoise » de troquer les festivités contre un voyage de noces de 15 jours en Malaisie.

    - : «  Tu disais pourtant qu’elles étaient libres comme le vent ces filles ! »

    -      : «  C’est vrai, elles sortiront avec plein de mecs et la veille d’un mariage elles passeront par un gynéco pour une simple hyménoplastie ou hyménorraphie… Jamais les gynécos n’ont autant travaillé en Tunisie :p »

     

           - : «  Vous bossez, vous fuyez les femmes mais vous fumez et buvez à gogo ! Mais,  que faites vous d’autre, vous militez dans un parti politique? Vous avez peur pour la Tunisie Monsieur l’ingénieur ? »

           - : «  Vous ne pouvez comprendre notre pays. Il faut vivre ici pour le comprendre. La Nahda a fait un véritable coup d’Etat pour prendre le pouvoir, épaulée par les Américains actionnant ici une autre force masquée. Plus d’un an après, c’est l’échec total : chômage vertigineux, inflation galopante et sécurité défaillante. Le moral est à zéro pour la majorité des Tunisiens  et on attend, sans même savoir quoi attendre ! 

           - Les salafistes les vrais sont très bien, et certains sont mes amis ! Mais les extrémistes ne le sont que pour besoin d’argent et de notoriété et sont la majorité de cette secte. 2 000 personnes qui font beaucoup de bruit. Le seul parti qui m’attire est celui de Hammam Hammami, tout est clair et net, mais il n’a que 5% des voix…»

    Vous voyez monsieur, que je préfère non pas taquiner la Fille, la Muse ou l’Agora politique, mais ma dose de bière quotidienne pour fuir le présent !

    Triste pays que celui qui voit ses jeunes s’embarquer dans un pareil naufrage. Quel Noé viendra sortir cette masse lettrée et perdue de sa léthargie et reconstruire le pays d’Hannibal et de Bourguiba ?

    Ceci est une vision  masculine de la société. Qu’en pensent les jeunes dames ?

     

  • Vous aimez la bière?

    La bière tunisienne à la conquête

    de la Libye et de l’Afrique subsaharienne

    Si les Tunisiens sont de véritables champions maghrébins de la consommation de la bière, avec une moyenne de 12 litres par an et par habitant, les Libyens semblent vouloir devenir des challengers, du moins dans le marché de la "bière sans alcool". Preuves à l’appui. La Société Frigorifique et Brasserie de Tunis (SFBT) annonce qu’elle détient déjà une part de 30% du marché libyen bière "halal". Entendez la bière sans alcool. Selon Hamadi Bousbia, PDG de la SFBT, les Libyens raffolent de la marque Celtia sans alcool.


    Mieux encore, M. Bousbia annonce que sa société est également à la conquête du marché d’Afrique de l’Ouest, grand consommateur de bières également. La SFBT y exporte déjà 267 463 hectolitres de ses bières et ce chiffre semble infinitésimal avec les perspectives d’un avenir des plus prometteurs pour la bière tunisienne. Aux dernières nouvelles, la Libye s’apprêterait à autoriser la commercialisation, dans ses hôtels, de la bière ordinaire (avec alcool), selon les déclarations du PDG de la SFBT.

    En somme, l’année 2009 était une année de bon cru pour le groupe. La SFBT a enregistré une stagnation des ventes de la bière en volume soit 117 millions de litres, et ce malgré les conditions climatiques défavorables du premier semestre, l’entrée de la concurrence, l’augmentation des prix de certaines matières premières et une mauvaise saison touristique. 
    En valeur, la branche bière a cependant réalisé une augmentation de 1,78%, pour passer de 62 millions de dinars à 63 millions de dinars. Pourtant, beaucoup pariaient, au vu de la conjoncture, à une baisse.

    (selon Businessnews)